Co gotowały dla swoich najbliższych nasze mamy, babcie i prababcie? Jakie historie rodzinne zapisały się na kartach dawnych przepisów? O tym wszystkim opowiedzieć mają sami mieszkańcy. Starostwo w Strzelcach Opolskich pracuje nad nową publikacją pt. "Powiat strzelecki od kuchni".
Władze zachęcają mieszkańców do przesyłania swoich przepisów wraz z historiami rodzinnymi.
- Zachęcamy, aby do końca lipca nasi mieszkańcy przysyłali nam szczególnie te swoje skrywane tajemnice kulinarne, te przekazywane od omy, od opy, ze zdjęciami tychże wypieków, produktów, potraw, ale okraszone jeszcze tą historią własną: kiedy to się jadło, kiedy to się przygotowywało - mówi wicestarosta strzelecki Waldemar Gaida.
Powiat uzyskał na wydanie publikacji około 63 tys. zł dofinansowania.
Premierę publikacji zaplanowano na 25 września. Będzie to jeden z punktów Powiatowego Święta Chleba.
