Oprócz tradycyjnych lekcji dowiedzą się, jak wygląda praca od kuchni. I to dosłownie. 5 lokali gastronomicznych z Brzegu podpisało porozumienia o współpracy z Zespołem Szkół Zawodowych nr 1 w Brzegu.

Dzięki temu młodzież jeszcze lepiej przygotuje się do egzaminów zawodowych i wymagań, które stawia rynek pracy. - Chcemy, żeby nasi uczniowie odbywali praktyki zawodowe w zakładach pracy. Żeby zobaczyli od strony technicznej, jak naprawdę wygląda praca. Uczniowie, kończąc naukę w Zespole Szkół Zawodowych nr 1 w Brzegu na pewno będą konkurencyjni na rynku pracy - podkreślają Violetta Frankiewicz, dyrektor szkoły oraz Jacek Monkiewicz, starosta brzeski. Porozumienia to szansa dla lokalnych firm, które mogą lepiej przygotować do pracy przyszłych pracowników. - Teraz, kiedy mamy możliwość pomagania w kształceniu tych pracowników, to się cieszymy. Mamy styczność z młodzieżą, możemy się od nich sporo nauczyć i mamy okazję podzielić się naszym doświadczeniem - przekonuje Aleksandra Donarska-Michałek z Restauracji Trzy Życzenia w Brzegu.

To nie pierwsze umowy podpisane przez popularną "Słowiańską" kilka tygodni temu szkoła zawarła porozumienie z amerykańską firmą Donaldson.